@孙曼联_：简单整理一版封城前物资采购清单，我尽量选普适性比较高的 / 检验后发现比较实用的给大家推荐。谁有遗漏的东西也可以发在评论里，我随时进行增补。补充 tips：小区里的业主群、买东西的群，能加多少就加多少。

  1. 吃：检查家里的米面油看能撑多久，这东西按照个人习惯进行常备；午餐肉 + 冻肉这种耐储存的可以多买，尤其是午餐肉不占用冰箱，就最常见的上海梅林买不了吃亏买不了上当，冷藏室能放鸡蛋的地方塞满，记得买回来之后把旧鸡蛋放在上层；蔬菜部分以西安这次经验来看，土豆白菜是管够的，但自己先买一大颗白菜、一袋土豆还是有一定必要性，至少头几天能管上事儿；绿色蔬菜的话推荐买点西兰花跟莴笋，叶子菜买回来记得用纸包上然后套塑料袋放进冰箱，可以延长保存时间；适量准备肉卷（量不要太大，占空间）火锅丸子和火锅底料，疫情期间懒得做饭火锅蛮合适。调料就是盐、味精、糖、胡椒、酱油（生抽老抽）、蚝油、十三香之类的常见调料，根据个人饮食习惯调整；水果的话柑橘、柚子、苹果、梨这种可以放久一点的整一些。酱（拌饭夹馍）什么的都可以整，然后香菇木耳这种可以买干货回来水发。
  2. 用：常见急救药跟常用药品（药品提醒一个人工泪液，休息不规律 + 长期对着电脑跟手机容易眼疲劳，注意用眼健康）；根据自家情况采购卫生巾、奶粉尿布、宠物用品（猫粮猫砂），保质期久的可以一次多买些放着；如果有慢性病或者怀孕等情况提前把相关的病历等资料准备好并随时关注当地官方发布的就医信息，及时和对口医院联系。口罩（一步到位 N95，一步到位 N95，一步到位 N95，重要的事情说三遍）、酒精 + 喷瓶（屈臣氏或者名创优品之类的都有卖，免洗消毒凝胶也可以整点儿。酵母粉！还有平时不注意的日化用品，洗衣液肥皂洗洁精牙膏洗发水这种东西。
  3. 欲望：烟酒饮料备足，避孕套备足（疫情期间怀孕太要命了），茶叶、糖按照个人习惯搞一些，零食的话可以多买点瓜子。单身不单身，卫生纸也要囤够！！
  4. 迷失的角落：水电天然气提前买够，老式水表很久没换过电池的话记得买水表电池（当地电子市场会有卖），1 号电池（燃气灶用）、5 号电池（天然气表用）、7 号电池（遥控器用），饮用水（当地水质不好的话提前多囤点儿大容量的农夫山泉之类的）。

希望大家用不上。

@蘸盐 ：看到图 1 不禁想到，其实商务部去年 11 月关于建议居民在家里储备一定数量应急物资的那个提醒，真的就只是这个意思：
（发那个建议的单位是商务部消费促进司，所以也可能还有促进消费拉动内需的意思）
按照我的北方生活经验（南方情况不熟悉），家里平时可以多囤一些的：
1、米面油类，不拆包装就很好储存；可以再备一些燕麦米、糙米、小米、藜麦之类的杂粮，改善膳食结构；
2、挂面、方便面、干馕，适量的压缩饼干；
3、肉禽鱼类，可以选择冻鲜肉 + 咸腊肉 + 午餐肉 + 冻鱼 + 豆豉鲮鱼或茄汁沙丁鱼罐头的组合方式；
4、鲜蛋，约 20~30 个，吃到一半时补充；
5、榨菜、咸菜、咸鸭蛋、老干妈等耐存放、不易坏的佐餐食材（自家腌的泡菜、酸菜、雪里蕻、藠头等也可以。但如果是买的韩式泡菜，要注意保质期，否则乳酸菌过多会变得极酸）；
6、根茎、块茎类蔬菜（土豆、红薯、芋头、山药、藕、白萝卜、青萝卜、胡萝卜等）；
7、白菜、包菜、卷心菜、洋葱（好处是外层蔫吧了可以剥去，只食用里层）；
8、干菜类，梅干菜、萝卜干、干葫芦条、干扁豆、干蘑菇、干木耳、黄花菜、粉丝粉条等；
9、干辣椒，葱姜蒜，日用调味料；
10、阳台上可以种点香菜、小香葱、奶白菜什么的，我还种了薄荷，拿来炖牛肉、泡百香果柠檬水都不错；
11、奶粉、炼乳、蜂蜜；果珍、黑芝麻糊、豆浆粉等冲调饮料；利乐包的那种常温奶；
12、善存片；
13、耐放的水果，尤其苹果和梨。柑橘类不大建议，因为太容易霉烂；
14、改善心情的各种零食干果。零度快乐水囤了好几箱
我现在囤的物资，居家隔离一两个月都不怕
如果是打工租房，没有冰箱，我感觉有条件的话至少应该存点挂面、方便面、饼干，几罐午餐肉和鱼罐头什么的，再加几个大苹果，一包奶粉，至少应该存够一周吃的吧 [思考]（平时也可以吃，剩一半时补充）

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